De dubbele vetarme heteluchtfriteuse van Gastronoma beschikt over een geavanceerd luchtcirculatiesysteem dat voedsel sneller gaart en energie bespaart. Je kunt koken zonder olie, waardoor je tot 80% minder vet binnenkrijgt in vergelijking met traditioneel frituren. De Gastronoma 18290006 Airfryer heeft een totale capaciteit van 9 liter, verdeeld over 2 airfry-manden met een antiaanbaklaag, elk met een inhoud van 4,5 liter. Deze manden kunnen afzonderlijk worden bediend, met verschillende temperaturen en kooktijden – ideaal voor situaties waarin bijvoorbeeld de groenten niet samen met het vlees moeten worden doorgekookt. Zowel de kookzones als de meegeleverde grillrekjes zijn voorzien van een PFAS-vrije keramische coating, waardoor de airfryer volledig PFAS-vrij is.
Dankzij het Smart Finish-programma kun je elke kookzone zo instellen dat beide gerechten tegelijkertijd klaar zijn. Met het Match Cook-programma kun je de instellingen voor beide manden gelijk maken, zodat ze identiek worden bereid.
Beide manden zijn vaatwasmachinebestendig. De heteluchtfriteuse is voorzien van een digitaal display met touchscreen en biedt 12 automatische programma's. De temperatuur is instelbaar tussen 50-200°C en de timer kan worden ingesteld van 1 tot 60 minuten. Voor elke afzonderlijke kookzone klinkt er een signaal wanneer de kooktijd is verstreken. Het apparaat schakelt automatisch uit zodra het koken is voltooid.
